Добавка-за-Блатове

Добавка за Изпичане на Блатове Vizyon

Цена:0.00лв.
Тегло: 5.000 кг

Добавка за изпичане на блатове на турската фирма Polen. Тегло: 5кг.


Произведено в Турция от Polen Gida. Официален дистрибутор за България: БЕРК ЕС ООД

Няма наличност
Изпрати на приятелОцени продукта
Добави в желани Сравни

Добавка за блатове Vizyon може да се използва като емулгатор и стабилизатор при изпичането на блатове, рула и други сладкарски изделия. Тя ви осигурява желания обем и фина текстурира на сладкарското изделие. В допълнение на това, продуктът на Vizyon ще ви позволи да изпечете сладкиш с точната пропорция за мекота и свежест на блатовете.


Употреба: В зависимост от сладкиша, който искате да изпечете се препоръчват между 2%-4% влагаемост.


Примерна рецепта за изпичане на блат с помощта на добавката Vizyon:

  • 375гр. Брашно
  • 250гр. Захар
  • 12гр. Бакпулвер Vizyon
  • 350гр. Яйца
  • 125гр. Вода
  • 38гр. Добавка за печене на блат Vizyon

1150гр. Общо

Върни До Горе